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2024母親節蛋糕推薦！絕美高顏值蛋糕、冰淇淋蛋糕、馬卡龍蛋糕2024-04-24



每年五月的第二個星期日就是母親節，今年的母親在5月12日，想好母親節要怎麼表達對媽媽的感謝了嗎？是不是已經忘記有多久沒對媽媽說一句「我愛您」？帶一束花、或是一個漂亮的蛋糕，回家跟媽媽吃一頓飯吧！
  Lady M  

✦ 草莓生奶油千層蛋糕

Lady M的母親節獻禮，將千層結合海綿蛋糕，內層為草莓奶油及香濃卡士達，佐以新鮮草莓片、草莓覆盆子果泥，構成輕盈甜美的好滋味，上層撲滿香甜草莓、撒上白色珍珠糖裝飾，詮釋最甜美夢幻的的母親節蛋糕！
圖片來源／Lady M

✦ 玫瑰千層蛋糕

Lady M主廚於薄透如紙的餅皮間，均勻抹上帶有玫瑰花香的卡士達，最上層淡粉鏡面灑上片片玫瑰花瓣，每一口都能感受花香在口中優雅釋放！
圖片來源／Lady M

  Starbucks 星巴克  

✦ 雙色葡萄生乳蛋糕

新鮮綠葡萄與綜合莓果紅葡萄庫利的結合。兩種不同的葡萄風味，有著綠葡萄的爽脆感與紅葡萄的果凍感，再夾以戚風蛋糕與鮮奶油，風味與口感相當豐富。
圖片來源／Starbucks星巴克
 
✦ 紅心荔枝起司蛋糕

以巴斯克起司蛋糕為基底，加入紅心芭樂果醬，以牛奶慕斯包覆，再佐以荔枝庫利增添風味。多層次與口感的結合，可細細品嚐。
圖片來源／Starbucks星巴克
 
✦ 芋泥布蕾蛋糕

受歡迎的在地風味組合，以香濃的芋泥內餡與蜜芋頭丁為主軸，加上滑順的布蕾帶出奶蛋香。是款老少咸宜的好風味。
圖片來源／Starbucks星巴克
 
  聖保羅烘焙花園  

✦ 母親節-花獻樂芙

主廚精心製作限量100顆！母親節限定「花獻樂芙」巧克力慕斯蛋糕，象徵給媽咪的愛如花綻放，留下母親節最美好的回憶。
圖片來源／聖保羅烘焙花園

✦ 母親節-紅絲絨蛋糕

香草戚風蛋糕為基底，搭配莓果慕斯與優格慕斯，享受春夏的酸甜滋味，以紅絲絨蛋糕所展現的高貴優雅，突顯母親獨有的魅力。
圖片來源／聖保羅烘焙花園

  Häagen-Dazs  

✦ 玫瑰珍語冰淇淋蛋糕

玫瑰珍語精選典雅的香草冰淇淋搭配濃郁香甜的草莓冰淇淋，綴以栩栩如生的翻糖玫瑰花綻放於珍珠旁，再以手作馬卡龍圍繞整個蛋糕，溫柔婉約的設計，如玫瑰低語傾訴，融化她的心。
  • 尺寸：5吋／7吋／10吋
  • 售價：$1,980／$2,380／$2,880
  • 預訂：官網連結點此

圖片來源／Häagen-Dazs

✦ 花開幸福冰淇淋蛋糕

精選香草、夏威夷果仁、草莓和藍莓四樣冰淇淋，貼心的切片設計，搭配高雅玫瑰花造型，創造多層次的視覺及味覺幸福感，讓分享美好滋味更加愉悅。
圖片來源／Häagen-Dazs
 
  85°C  

✦ 珍馨花漾

獻給媽咪今年最甜蜜的花束！以香草戚風蛋糕、草莓慕斯為基底，夾層夾入Q彈布丁和鮮奶油，香草甘納許使用進口動物性鮮奶油，增添濃郁奶香，甜蜜滋味絕對令媽咪愛不釋手！
圖片來源／85°C
 
✦ 莓瑰女王

媽咪就是家中女王！嚴選使用頂級比利時白巧克力作玫瑰白巧克力慕斯，草莓黑醋栗慕斯添加法國保虹Boiron草莓與黑醋栗果泥，酸甜爽口，與選用頂級動物性鮮奶油的莓果奶油餡一起品嘗，莓果香與奶香在嘴裡完美融合！
圖片來源／85°C
 
  起司公爵  

✦ 花漾胭脂莓果輕乳酪蛋糕

起士公爵＆英國百年唐寧茶Twinings聯手打造母親節限定款，以擁有玫瑰果、非洲芙蓉、藍莓、覆盆莓果香等多層次風味的唐寧胭脂莓果茶為基底的輕乳酪蛋糕體，頂層抺上同款茶品調製而成的清爽奶蓋，猶如味蕾交疊的交響樂，在這個節日擄獲媽媽們的味蕾！​
圖片來源／起士公爵
 
✦ 青春波妞乳酪蛋糕

覆盆子乳酪蛋糕體，佐以蔓越莓果乾和蘋果丁，濃郁中帶著莓果的酸甜清新，層次醇厚的生乳酪，與覆盆莓淋面完美交織，蛋糕上層融合了覆盆子與白木耳露，酸甜清爽，玫瑰花瓣輕舞，一幅美麗的春日畫卷盡展眼前，視覺、味蕾與肌膚的三重享受，讓媽咪從內而外，閃耀迷人粉紅風采。
圖片來源／起士公爵
 
  MANO MANO  

✦ 金香花園

母親節試試馬卡龍蛋糕吧！每一口都充滿著香草香緹的自然風味，加上法國新品種泰莓的清甜，搭配著絲滑奶餡慕斯口感，還有新鮮草莓點綴其中，給您帶來一口口充滿花香的鮮美滋味。
圖片來源／MANO MANO
 
✦ 四季如春

輕盈的四季春茶戚風蛋糕，綴上新鮮多汁的芒果，搭配鹹甜的四季春茶烤乳酪，與原味香緹相互搭配，像春天的微風，清新又溫柔，仿彿置身於盎然的綠意中清新愉悅。
圖片來源／MANO MANO
 
✦ 玫瑰語錄

櫻花蛋糕和黑醋栗慕斯，再加上洛神花玫瑰醬和覆盆子西西里塔殼，每一口都像漫步在玫瑰花海裡，充滿莓果香氣，讓玫瑰魅力為母親節增添愛的色彩，讓媽咪感受到滿滿的愛意！
圖片來源／MANO MANO
 
  午冬5.TUNG甜點  

✦ 「午冬5.TUNG x 唐寧Twinings」-母親唐寧的愛

午冬5.TUNG攜手英國百年唐寧茶Twinings，使用「唐寧鉑金胭脂莓果茶」為核心基底，搭配唐寧鉑金晨光草原甘菊花茶、柑橘檸檬香的仕女伯爵茶，以「聖多諾黑」經典法式甜點為靈感，將泡芙堆疊成愛心形狀，糖衣脆皮泡芙包裹著茶香的卡士達奶餡，底部採用午冬招牌發酵奶油千層酥，層層疊疊的質地一口咬下，於口中散發出濃郁奶香與唐寧茶的獨特茶香，令人驚豔不已。
圖片來源／午冬甜點
 
 ✦  El.Olor法式甜點  

✦ 【母親節限定】黃檸檬慕斯

每年的這個時候，主廚都會為了表達對母親的愛，而創作一款特別蛋糕。今年在春天的柔和陽光下，檸檬正盛開散發出迷人的香氣，主廚將這份香氣轉化為黃檸檬香草慕斯，結合手摘的草莓，每一層都是對母愛的讚美。它不僅是一份甜點，更是一個故事，一個關於春天、重生和母愛的故事。
圖片來源／El.Olor法式甜點
 
  麥仕佳專業烘培坊  

✦ 【限量款】皇冠金天鵝

採用主恩牧場純天然鮮乳以及日本昭和蛋糕粉，製成蓬鬆軟綿的海綿蛋糕體，內餡有清爽布丁搭配嚴選大甲芋頭精心烘烤製成的芋泥餡，純手工精製打造，費時費工，把最特別最精美的，送給最愛的「媽媽」
圖片來源／麥仕佳專業烘培坊
 
✦ 義式冰淇淋

四種口味的義式冰淇淋蛋糕，搭配頂層綻放玫瑰鮮奶油，綿密細緻的口感，入口即化，給媽媽最沁涼又消暑的母親節。
圖片來源／麥仕佳專業烘培坊
 
  1% bakery  

✦ 玫瑰荔枝重乳酪蛋糕

優雅媽咪最愛的天然花果香粉嫩浪漫感口味，產地直送屏東九如有機玫瑰，手工熬煮成水晶般色澤的天然玫瑰花醬，散發玫瑰的淡雅花香卻又不會過於甜膩；在地小農以古法烘烤荔枝果乾，以酒漬方式讓果乾的香氣更愈散發，微酸甜的果肉口感搭配玫瑰的淡雅花香，完全無違和感的創新浪漫口味！
圖片來源／1%bakery
 
✦ 1%檸檬重乳酪蛋糕

母親節清爽系蛋糕，清爽微酸的口感很適合在炎熱的夏天來一口！以新鮮檸檬萃取檸檬汁和現刨檸檬皮，在你還沒品嚐前就能先聞到滿滿檸檬清香，微酸的檸檬平衡了濃郁乳酪，百吃不膩的經典人氣蛋糕！
圖片來源／1%bakery
 
  貝禮芙法式手工甜點  

✦ 黑櫻桃野莓生乳酪

嚴選日本奶油乳酪搭配酸甜野莓與希臘式優格，一層覆盆子草莓生乳酪，一層原味優格生乳酪，最上層猶如紅寶石般的黑櫻桃果醬與金箔點綴，每一塊都可以吃到黑櫻桃彈性果肉，層層堆疊，創造出濃郁多層次的奢華高級感！
圖片來源／貝禮芙法式手工甜點
 
✦ 熱帶香橙裸風

法式微酸柳橙庫利與沁爽多汁的熱帶柑橘果肉內餡，搭配充滿度假感的鳳梨香緹，輕輕包覆著橙皮香氣的輕柔戚風，清新俏皮的風味，為母親節帶來節日好心情！
圖片來源／貝禮芙法式手工甜點

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標籤：母親節母親節蛋糕蛋糕推薦
作者

Y小編

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